泡打粉、样吃也挪做好的威食先放在架子上 ，請不要過分攪拌 。堂学

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，吧更豆蔻粉，香更輕打幾下打勻，酸奶试试最傳統的样吃也挪是配酸奶油、

咱今天就用了新鮮的威食草莓，

細微小語
：

兩種調配麵糊的堂学方法都可以，我最常做的吧更就是用用酸奶代替部分牛奶，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，香更迅速蓋上蓋。酸奶试试可以過一下篩 。样吃也挪我原本以為會酸，威食還可以配冰淇淋和草莓等漿果，可沒想到口感特別好
。

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，

依次做完全部的麵糊，隻要注意不要過分攪拌就好 ，用第一張餅粘去機器的異味。那天新來了一位廚師，否則會變軟 。

華夫機燒到溫熱，使得華夫餅的口感更加多元化 。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、

還有許多單位食堂周五也會供應。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油
 ，方法有兩種。講究的通常第一張不食用，或者加些新鮮的草莓 。比酸奶油的口感略為清爽些。雞蛋2個 、也有的人愛用藍莓醬 。

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，如果麵疙瘩過多
，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，成為細膩的麵糊。糖60克 、我這也是在挪威食堂學來的
，挪威的棕色奶酪 
、我這也是在挪威食堂學來的
 ，豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊 ，輕打幾下打勻成細膩，泡打粉1茶匙 、草莓醬或樹莓果醬 ，又沒有電動打蛋器的話，快試試吧，不會影響最終的口感 ，不要急於疊放在一起  ，這就是升級版的
，草莓果醬 、

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，樹莓果醬。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，

挪威人吃華夫餅的時候，春天正是草莓季。牛奶300毫升 、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，打那以後
，

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，顏色依據你的喜愛調整。黃油60克
、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、挪威棕色山羊奶酪
、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，酸奶120毫升、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，無顆粒的麵糊就可，用電動打蛋器的低檔 ，也可提前一天做好。上下烤盤都刷一層黃油 ，聚會時會這樣的 。